Mit einer Tasse in der Hand und Gesprächen im Ohr in einem der schönsten Cafés der Schweiz. Wir tun, was wir lieben. Und du bist willkommen.
donnerstags offen
9 bis 12 Uhr
«Das ist unser langer Traum, den wir hier in Urnäsch in unserem Werkstatt Café in die Tat umsetzten. Wie auch in unserer Polsterei ist bei uns alles von Hand gemacht: Der Kaffee wird handverlesen, in der Schweiz geröstet und bei uns frisch von Hand zubereitet. Wir freuen uns auf dich.»
Simon & Damaris Tobler
Baristakaffee, Livemusik und dein Lieblingsbuch. Die Saienbrücke ist eine Oase zum Sein und Bleiben.
Hier darfst du sein, wer du bist. Geniesse Zeit für dich in der heimeligen Stube des Appenzellerhauses oder spontane Begegnungen auf der Gartenterrasse. Im Werkstatt Café Saienbrücke findest du nebst dem guten Kaffee auch etwas für die Seele. Regelmässig finden bei uns Konzerte, Lesungen und Theater statt.
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Unser Kaffee ist eine ausgewogene Mischung aus Indien: 50% Robusta und 50% Arabica, mit würzigen, schokoladigen Aromen und einem dezenten Fruchtanteil. Dazu ein feines Gipfeli aus dem Holzofen.
Kaffeespezialitäten
Espresso / Ristretto / Doppio / Cappuccino / Café CremeHeissi Schoggi
aus zartschmelzender Grand-Cru-SchokoladeTee
von den Kräuterbauern aus ValposchiavoSirup & Punsch
aus der Klosterapotheke JakobsbadBier
aus der Appenzeller Brauerei LocherMineralwasser
aus der Appenzeller Mineralquelle GOBAWein Amitschi
aus einem kleinen italienischen FamilienbetriebAppenzeller Alpenbitter
aus der Appenzeller Alpenbitter AGGipfeli
«es hät solangs hät» -
Auf unseren Reisen durch die Welt haben wir immer wieder erlebt, wie Kaffee Menschen verbindet. Auf der Strasse, mitten im Nirgendwo, mit dem Anwalt und dem Fischer und uns als Fremden – plötzlich gemeinsam an einem Tisch. Und für alle erschwinglich.
Für uns ist Kaffee Einladung, Innehalten, Gemeinschaft und Pausenduft mitten im Alltag. Darum soll er auch allen zugänglich sein.
Und so halten wir an unserem Konzept fest: «Komm allein oder in Begleitung, trink zwei Cappuccinos und zahle mit der kleinsten Schweizer Note – und beschenke uns damit sogar noch mit einem Trinkgeld. Guter Kaffee und Genuss für alle!»
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Wir veranstalten regelmässig im Werkstatt Café oder bei uns auf der Terrasse besondere Anlässe, Konzerte und Lesungen. Einzigartige Events, jeweils für etwa 20 bis 50 Personen.
Bist du interessiert, mal dabei zu sein – oder hast selbst eine Idee für unseren Kulturort? Schreib uns gerne: info@saienbruecke.ch
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